猪骨らぁ麺「麺屋なみ乃」

猪骨らぁ麺「麺屋なみ乃」は、2021年2月3日にオープンした、赤提灯が目印の今では珍しく風情のある「屋台」で営業しているお店です。

ＭＡＴＣＨ　ＢＯＸのすぐ横、神明神社の鳥居前で夜19時から、麺がなくなる22時～23時頃まで元気に営業しています！冬の寒い夜には心と骨の芯まで温めてくれて、蒸し暑い夜にはＭＡＴＣＨ　ＢＯＸで飲んだ後の「〆の一杯」に最高のラーメンを提供しています。

猪骨らぁ麺「麺屋なみ乃」が提供する「猪骨（ししこつ）ラーメン」は、スープは臭みのない、猪と豚から10時間コトコトと煮込み、独自の手法でダシを取ったハイブリッドなスープを使用しています。具材はとろけるような、やみつきになるやわらかい食感の特性チャーシュー、きくらげ、シャキシャキ感がたまらないネギがのった麺屋なみ乃の店主の情熱と愛、そして魂が宿った珠玉の一杯です。お好みでＭＡＴＣＨ　ＢＯＸでも人気の「辛ニラ」やニンニクも無料でお好きなだけトッピングできます。

猪骨らぁ麺「麺屋なみ乃」では、アルコール類は提供しておりませんが「お仕事帰り」や「これからＭＡＴＣＨ　ＢＯＸに飲みに行く」という方、またＭＡＴＣＨ　ＢＯＸで美味しく飲んだあと「何か物足りない」という方にピッタリのお店です。

営業時間は19時から麺が無くなるまで営業しています。ぜひ、無料トッピングの辛ニラやニンニクの量を調整しながら「自分だけの珠玉の一杯」をご賞味ください！

（ご来店の際、麺が終了してしまった場合はご容赦ください）

猪骨らぁ麺「麺屋なみ乃」の

ラーメンカーが登場しました！屋台では遠くへ行けませんが、このラーメンカーであればどこへでも！イベントなどにも駆け付けます！

味は元祖、屋台の猪骨らぁ麺「麺屋なみ乃」と同じです。安心してご賞味ください。

また、一部のYouTuberさんがYouTubeにアップしています。そちらもぜひご覧ください。